Los molinos de viento que inspiraron a Cervantes. Turismo Cultural y Gastronómico

27 Abr 2016 Los molinos de viento que inspiraron a Cervantes. Turismo Cultural y Gastronómico

En la Sierra de los Molinos de Campo de Criptana se encuentran los tres únicos molinos de viento de la Península Ibérica que conservan la estructura y maquinaria original del s.XVI. Se puede pasear, ver el atardecer entre los molinos y degustar la gastronomía manchega. Además de no dejar de hacer fotografías.

Siempre nos ha impresionado la imagen de los molinos de viento, queríamos pasear y sentirnos rodeados entre esos espectaculares «Gigantes». Elegimos ir a Campo de Criptana porque hemos visto muchas veces su imagen más famosa, sin duda, la Sierra de los Molinos. Y porque como bien podemos leer en la información turística «Campo de Criptana conserva los molinos de viento originales que inspiraron a Miguel de Cervantes para narrar la aventura más famosa de la literatura universal: Don Quijote contra los Gigantes«.

La visita la hicimos por la tarde después de comer. Nos dirigimos al Molino Poyatos, allí se encuentra el punto de información turística, está abierto de 10:00h a 14:00h y de 16:30h a 19:00h. Seleccionamos la ruta de 5€ que consiste en una visita guiada al interior de dos molinos, y  una visita sin guía al Museo y a una casa cueva. Mientras se hacía la hora de la ruta estuvimos paseando entre los molinos de viento. Nosotros fuimos con niños y para ellos es toda una experiencia, imaginaros su cara de asombro al ver las aspas y al comprobar que son tan grandes.

Sierra de los Molinos

En el conjunto de los diez molinos de viento, vemos una característica que los diferencia. Cuando vayáis fijaros en los tejados, nos contaron que los que tienen el color más oscuro son más antiguos pertenecen al s. XVI. En concreto son el Molino Infante, el Molino Burleta y el Molino Sardinero, los tres conservan la estructura y mecanismo originales.

La visita

Empezamos nuestra visita por uno de ellos, el Molino Infante, en su interior pudimos ver la maquinaria y el guía nos explicó su funcionamiento. A través de las ventanas que sirven para ver la dirección del viento captamos otras perspectivas fotográficas de los molinos. Nos contaron que  una vez al mes se escenifica una molienda tradicional en el Molino Burleta (s.XVI). Os recomiendo que consultéis las fechas, en la web de Información Turística de Campo de Criptana. En julio y agosto las moliendas son nocturnas, ¡seguro que es una gran experiencia !

El Molino Culebro, es un Museo dedicado a Sara Montiel, es un homenaje a la actriz nacida en esta localidad. En la entrada está el piano que aparece en la película «El último cuplé». Se recorren tres plantas en las que podemos ver carteles de sus películas, fotografías y vestidos de la actriz.

Después nos dirigimos al Molino Sardinero, lo distinguiréis porque es el único que está en el casco urbano. Situado en el Cerro de la paz, está enclavado en una placita que le da mucho encanto, allí también se pueden sacar unas fantásticas fotografías. Para llegar son apenas unos minutos paseando por el Barrio de Albaicín. Este barrio son plazas y calles estrechas de pendiente pronunciada, con casas típicas manchegas.

A escasos metros del Molino Sardinero visitamos la casa cueva, estas construcciones excavadas en la roca son muy típicas en la zona, de hecho en el hotel rural en el que nos alojamos desayunábamos en la zona de la cueva. Después visitamos el Museo Eloy Teno, allí vimos reproducciones de molinos y piezas de hierro de temática quijotesca.

Cuando salimos pudimos disfrutar de un atardecer único junto a los molinos de viento, mirad la foto y disfrutad de las vistas.

Atardecer entre molinos de viento

Experiencia Gastronómica

En la sierra de los molinos hay varios establecimientos para degustar la gastronomía manchega. Nosotros no habíamos reservado y tuvimos suerte de tener un hueco en la terraza del Restaurante Cueva la Martina. Comimos allí antes  de visitar los molinos, entre los platos típicos que elegimos están el pisto manchego o las migas de pastor con uvas, acompañado de vino de la tierra.

En la parte de abajo está el restaurante, ofrece una carta más amplia y tiene una zona de cuevas para comer, si reserváis allí puede ser toda una experiencia. Nosotros cenamos una noche en el restaurante y entre los platos que probamos están los quesos manchegos, cordero y unas torrijas. La comida es de calidad y el trato es muy agradable. Cuando salimos después de cenar pudimos disfrutar de la imagen nocturna de los molinos de viento.

Si decidís hacer una escapada a Campo de Criptana desde allí podéis hacer otras visitas por ejemplo a El Toboso, a Alcazar de San Juan o a Consuegra. Es un viaje para disfrutar de la cultura y fantástica gastronomía. Sin duda os recomiendo una escapada a ver los Molinos de viento de Campo de Criptana.